生产日期和保质期计算
一般是通过实验室里在固定的温度下对食品进行保存,超过多少时间在对食品进行检测,多少同样的过程中计算得到的最佳食用时间和保质时间的。
1.保质期:是从生产日期那一天开始计算。
2.比如食品袋上标注生产日期是2019年3月1号。保质期是三个月,那么它的有效期是2019年6月1日之前。如果到2019年6月2日就是已经过期一天了。
3.计算保质期,例如蛋糕的生产日期为11月10日的00:00点,保质期为3天,那么它的保质期截止的时间是在11月13日的00:00。
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